Small Cafe

🍲МЕНЮ з 08:00 - 21:30 ДЕСЕРТИ

Нове та популярне

Хешбраун з томленою щокою та піною з пармезану

285 грн

Слабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

230 грн

Картопляні ньоки з лисичками та стружкою Боніто

245 грн

Качине філе з кукурудзяною крем - полентою

320 грн

Моркв'яний торт з карамеллю

165 грн

NEW слабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

230 грн

NEW Качине філе з кукурудзяною крем - полентою

320 грн

NEW Картопляні ньоки з лисичками та стружкою Боніто

245 грн

NEW Моркв'яний торт з карамеллю

165 грн

🍲МЕНЮ з 08:00 - 21:30

НОВИНКИ МЕНЮ

Хешбраун з томленою щокою та піною з пармезану

Картопляний хешбраун, томлена яловича щока, 2 яйця, піна з пармезану, поливається зеленою та оливковою олією
370 г

ПопулярнеДодатки

285 грн

Слабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

Слабосолений лосось, смажені каперси та лабне-тонато, подається з цільнозерновим хлібчиком та поливається оливковою олією180 г

ПопулярнеДодатки

230 грн

Перець Маринований з крем-фетою

Маринований перець з крем-фетою, подається з кінзою, цільнозерновим хлібчиком та поливається оливковою олією235 г

Додатки

150 грн

Картопляні ньоки з лисичками та стружкою Боніто

Картопляні ньоки з обсмаженими лисичками в вершковому соусі з додаванням білих грибів, памрезану, тім'яну, гострої та зеленої олії. При подачі посипається стружкою Боніто345 г

ПопулярнеДодатки

245 грн

Качине філе з кукурудзяною крем - полентою

Качине філе конфі з крем-полентою та з обсмаженими зернами кукурудзи. Поливається оливковою олією, посипається паприкою, пластівцями чилі та мікрогрном340 г

ПопулярнеДодатки

320 грн

Моркв'яний торт з карамеллю

Пряні вологі бісквіти на основі моркви з додаванням волоського горіха та крем-чіз з солоною карамеллю Морква не відчувається, лише робить текстуру бісквіта більш вологою та ніжною
250 г

ПопулярнеДодатки

165 грн

Київський торт

Меренгові коржі з додаванням горіхового борошна та цільного фундука, змащені масляним кремом на заварній основі з додаванням чорного бельгійського шоколаду , згущеного молока та фундучної пасти
170 г

Додатки

150 грн

Лимонний Чізкейк

Лимонний чізкейк з інтенсивно карамелізованою скоринкою , яка утворюється через високу температуру запікання десерту і надає йому особливого смаку , аромату та ніжної текстури всередині
180 г

Додатки

150 грн

Фініки в шоколаді

Соковитий фінік начинений арахісовою пастою та волоським горішком , загорнутий в молочний та карамельний шоколад , прикрашений вафельною крошкою

160 грн

СНІДАНКИ

NEW Хешбраун з томленою щокою та піною з пармезану

Додатки

285 грн

Оладки з кабачків , копченим йогуртом та слабосоленим лососем

Оладки з кабачка, підкопчений грецький йогурт, мікс салату, слабосолений лосось та мʼяке яйце.Посипається цибулею фрі, паприкою, пармезаном, поливається зеленою та оливковою оліямиМістять такі алергени: глютен, яйця, риба, лактоза
350 г

Додатки

275 грн

Куряча сосиска з картопляним пюре

Ніжна куряча сосиска власного виробництва з картопляним пюре та соусом деміглясМістить такі алергени: лактоза, гірчиця
320г

Додатки

220 грн

Скрембл на бріоші зі страчетеллою і Котто

Скребл з двох яєць на бріоші зі стратчаттелою і шинкою КоттоМістить такі алергени: лактоза, яйця, горіхи, глютен280г

Додатки

275 грн

Великий сніданок з сосискою

Скрембл з двох яєць, куряча сосиска, квасоля фрі, мікс салату, мариновані цвітна капуста та черіМістить такі алергени: яйця, лактоза, гірчиця, риба, цитрус, бобові350г

Додатки

320 грн

Яйця Бенедикт з Лососем та соуом Голландез

Бріош підсмажений в льєзоні, цибулевий мармелад, два яйця пашот, слабосолений лосось, з соусом Голландез. Прикрашено паприкою, мікрогріном, оливковою та зеленою олією, цибулею фрі Містить такі алергени: яйця, лактоза, гірчиця, риба, цитрус320 гр

Додатки

295 грн

Крок Мадам з шинкою власного виробництва та чеддером

Бріош підсмажений в льєзоні та змащений соусом Бешамель, слайси шинки власного виробництва, огірок Піклс, сир Моцарела, смажене яйце глазунья, паприка та сирний соус. Злегка поливаємо зеленою та оливковою олією, прикрашаємо мікрогріном, цибулею фрі та паприкоюМістить такі алергени: яйця, лактоза, глютен, гірчиця340 г

Додатки

260 грн

Авокадо тост з тунцем татакі

Гречаний хліб, м'ятий авокадо з додаванням васабі та солі тунець татакі в пластівцях чилі і паприці. Прикрашається інзою, пластівцями чилі, оливковою олією та паприкою Містить такі алергени: глютен, риба, васабі160 г

Додатки

290 грн

Шніцель зі смаженим яйцем та хумусом

Соковите куряче стегно в хрусткій паніровці на подушці з хумусу, подаємо зі смаженим яйцем глазунья та свіжим огірком, прикрашаємо паприкою та кропомМістить такі алергени: яйце, кунжут, бобові, цутрус, глютен, лактоза300 г

Додатки

210 грн

Мелт 4 сири з трюфельною олією

Білий пшеничний хліб в середині якого моцарела, чедер, бринза, пармезан і цибулевий мармелад. Подається з ароматною трюфельною олією, паприкою та цибулею фріМістить такі алергени: глютен, лактоза315 г

Додатки

210 грн

Сендвіч із куркою та чашкою бульйону

Наваристий курячий бульйон подаємо з сендвічем (смажений бріош, варене яйце, копчене філе курки, зелена цибуля, петрушка, майонез та моцарела), прикрашаємо цибулею фрі, паприкою та кропом Містить такі алергени: глютен, яйця, гірчиця, лактоза400 г

Додатки

190 грн

Солона Вівсянка

Цільнозернова вівсянка зварена на воді з додаванням курячого бульйону та вершкового масла, подаємо з бланшированим шпинатом, в'яленими томатами та пармезаном. Доповнюємо смак оливковою олією та зеленою, паприкою, чипсами з часнику та цибулею фріМістить такі алергени: лактоза350 г

Додатки

170 грн

Скрембл з креветками та броколі

Ніжний скрембл з трьох яєць та вершкового масла з додаванням хондаші. Обсмажена тигрова креветка та броколі, підкопчений грецький йогурт. Подається з цільнозерновим хлібчиком власного виробництваМістить такі алергени: яйце, лактоза, глютен, морепродукти360 г

Додатки

245 грн

Сирники зі взбитими вершками та фісташкою

Сирники з фермерської Рікоти. Подаються на подушці із взбитих вершків, прикрашені насінням кранч, фісташкою та цедрою лимона для свіжості, поливаємо топленим вершковим масломМістять такі алергени: глютен, лактоза, горіхи, цитрус250 г

Додатки

195 грн

Френч Тост з карамелізованим бананом, солоною карамеллю та домашнім морозивом

Смажений бріош змащуємо арахісовою пастою, подаємо з карамелізованим бананом, солоною карамеллю, пломбіром власного виробництва та сезонною ягодою, посипаємо фісташкою, топленим маслом та цедрою лаймаМістить такі алергени: глютен, лактоза, горіхи, цитрус280 г

Додатки

180 грн

Вівсянка з вишневим конфітюром та грецьким йогуртом

Цільнозернова вівсянка на молоці з додаванням вершкового масла з вишневим конфітюром та грецьким йогуртом, прикрашається насінням кранч поливаємо топленим вершковим масломМістить такі алергени: лактоза, цитрус, горіхи310 г

Додатки

170 грн

ЗАКУСКИ

NEW Перець Маринований з крем-фетою

Додатки

150 грн

NEW слабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

ПопулярнеДодатки

230 грн

Брускета з пастрамі з індички і соусом Тонато

Пастрамі з індички, свіжий редис, подається на хлібі власного виробництва з висівками, з соусом Тонато. Посипається свіжою зеленою цибулею та поливається оливковою олієюМістять такі алергени: глютен, лактоза, риба, яйця170 г

Додатки

155 грн

Брускета з анчоусом і сиром фета

Томатний соус зі свіжих томатів, консервований анчоус, сир фета та свіжий базилік, подається на хлібі власного виробництва з висівками та поливається оливковою олієюМістять такі алергени: глютен, морепродукти, лактоза150 г

Додатки

185 грн

Чашка курячого бульйону

Чашка наваристого курячого бульйону

Додатки

70 грн

Хумус з попкорном з білої квасолі

Класичний хумус з білої квасолі та тахіни з хрустким попкорном з білої квасолі, прикрашається паприкою та кінзою. Подається з цільнозерновим хлібчиком та оливковою олієюМістить такі алергени: кунжут, бобові, цутрус, глютен260 г

Додатки

165 грн

Курячий паштет з вишневим конфітюром

Ніжний паштет із курячої печінки з додаванням бекону. Подаємо з вишневим конфітюром, хлібом, посипаємо насінням кранч, мікрогріном та паприкою, поливаємо топленим масломМістить такі алергени: печінка, лактоза, цитрус, горіхи, глютен200 г

Додатки

180 грн

Попкорн Креветка

Маринована в соєвому соусі креветка, обсмажена в хрусткій темпурі у фритюрі, посипаємо паприкою, пармезаном і мікрогріном. Подається з соусом айолі-чипотлеМістить такі алергени: морепродукти, глютен, лактоза230 г

Додатки

250 грн

Батат фрі з трюфельним соусом

Батат обсмажений у фритюрі до хрусткої скоринки, посипаний пармезаном, паприкою. Ідеальне поєднання з трюфельним айоліМістить такі алергени: лактоза, трюфель, цитрус200 г

Додатки

220 грн

Аранчіні з оссобуко та сирним соусом

Хрусткі рисові кульки з оссобуко, сиром моцарела та чедер, подаються з сирним соусом та посипаються пармезаном, паприкою, мікрогріном і поливаються зеленою олієюМістять такі алергени: глютен, лактоза180 г

Додатки

185 грн

Крафтовий хліб 0.700 (гречаний, цільнозерновий, лляний)

110 грн

САЛАТИ

Салат з ніжним курчам та соусом Цезар

Мікс салату, смажене куряче стегно, запечена картопля, томати чері, бланширований зелений горошок, цибуля марс, пармезан, заправляється соусом Цезар, посипається пармезаном, паприкою, цибулею фрі та поливається оливковою олією.Містить такі алергени: морепродукти, яйце, лактоза250 г

Додатки

240 грн

Салат з томатів з соусом Песто і фетою

Стиглі томати, сир фета, соус Песто, свіжий редис, мікс зелені, цибуля марс. Поливаємо оливковою олієюМістить такі алергени: лактоза280 г

Додатки

175 грн

СУПИ&ПАСТА

Крем-суп із цвітної капусти з лисичками

Ніжний крем суп із цвітної капусти з додаванням трюфельної пасти та обсмажених грибів лисичок, прикрашений мікрогріном, паприкою, цибулею фрі та поливаємо оливковою та зеленою олієюМістить такі алергени: лактоза, гриби300 г

Додатки

210 грн

Борщ український з ребром

Класичний червоний борщ з ребром. Подається з салом, сметанкою, зеленою цибулею та хріномМістить такі алергени: лактоза, глютен320 г

Додатки

195 грн

Борщ Vegan

Класичний червоний борщ з квасолею, подається з хріном, зеленою цибулею та хлібчикомМістить такі алергени: лактоза, глютен, бобові250 г

Додатки

155 грн

Курячий суп з ніжним стегном та спагетті

Духмяний курячий бульйон, який вариться більше шести годин. З додаванням ніжного курячого стегна, спагетті та молодої моркви, подається з петрушкою, свіжим молотим перцем і оливковою олієюМістить такі алергени: лактоза320 г

Додатки

145 грн

Чікен Карі Паста

Спагеті, соус Карі, обсмажене куряче стегно, обсмажене броколі, вершкове масло, мікс зелені. Подається з лаймом та поливається оливковою олією з чіліМістить такі алергени: глютен, лактоза, цитрусові330 г

Додатки

245 грн

Паста з креветками і соусом зі свіжих томатів

Спагеті в соусі зі свіжих томатів, обсмажені креветки з додаванням вершкового масла, хондаши та свіжого часнику, з пармезаном, поливається чілі олією та подається зі свіжим базилікомМістить такі алергени: морепродукти, лактоза, глютен280 г

Додатки

265 грн

Карбонара

Паста в заварному соусі із жовтків та пармезану, обсмаженим беконом, прикрашається тертим жовтком, паприкою, мікрогріномМістить такі алергени: глютен, лактоза, яйце370 г

Додатки

240 грн

Вершкова паста з тунцем татакі

Паста у вершковому соусі з додаванням вина, коктейльних помідорів та шпинату. Злегка обсмажений тунець в спеціях, прикрашається чіпсами часнику, паприкою, цибулею фрі, оливковою олієюМістить такі алергени: риба, лактоза, глютен, часник350 г

Додатки

285 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

NEW Качине філе з кукурудзяною крем - полентою

ПопулярнеДодатки

320 грн

NEW Картопляні ньоки з лисичками та стружкою Боніто

ПопулярнеДодатки

245 грн

Лосось з трюфельним пюре

Філе лосося, обсмажене до золотої скоринки. Подається з картопляним пюре з додаванням трюфельної пасти та смаженою зеленою цибулею. При подачі поливається трюфельною та зеленою олією, посипається паприкою та чипсами з часникуМістить такі алергени: риба, лактоза, трюфель290г

Додатки

295 грн

Стегно індички з кремом із цвітної капусти

Стегно індички в методі приготування Пастрамі з кремом з цвітної капусти, бланшировані зелений горошок з броколі та бекон. Поливається чілі-олією та посипається паприкоюМістить такі алергени: лактоза, кунжут350г

Додатки

275 грн

Млинці з качкою, пармезаном і соусом Бешамель

Обсмажені млинці з качкою та сиром рікота, з соусом Бешамель та пармезаном. Поливається оливковою та зеленою олією, посипається тертим жовтком, паприкою та цибулею фріМістить такі алергени: глютен, лактоза, яйце300г

Додатки

240 грн

ДОДАТКИ КУХНЯ

Крафтовий хлібчик

20 грн

Авокадо 50г

60 грн

Соус Айолі Халапеньо 50г

30 грн

Соус Горіховий 50г

30 грн

Полуниця 50 гр

20 грн

Соус айолі-чепотле 50 г

30 грн

Зелений горошек 30г

20 грн

Маринована цвітна капуста 50г

30 грн

Лисичка 50г

50 грн

Мариновані чері 50г

30 грн

Пастрамі з індичкою 50г

50 грн

Редис 50г

20 грн

Мікс салат 30г

30 грн

Сир чеддер 36г

40 грн

Сир страчателла 50г

60 грн

Солона карамель 50г

20 грн

Фісташка 10г

20 грн

Банан 70г

40 грн

Сирник 30г 1шт.

20 грн

Кранч насіння 20г

20 грн

Взбиті вершки 50г

50 грн

Анчоус 10г

30 грн

Оливка лігурійська 50г

40 грн

Оливка каламата 50г

40 грн

Бринза 50г

40 грн

Бекон 30г

20 грн

Гірчиця 30г

20 грн

Цибулевий мармелад 30г

20 грн

Соус Лабне - тонато 50г

30 грн

ЧОРНА КАВА

Еспресо

Додатки

43 грн

Допіо

Додатки

53 грн

Американо

Додатки

43 грн

Американо XL

Додатки

53 грн

Фільтр кава

Додатки

60 грн

Фільтр кава XL

Додатки

75 грн

Фільтр кава V-60

Додатки

80 грн

Кава HOT Bambl-Bee

Додатки

75 грн

Кава Hot Bambl-Bee подвійний

Додатки

90 грн

КАВА З МОЛОКОМ

Американо з молоком

Додатки

53 грн

Американо з мол. XL

Додатки

68 грн

Капучино

Додатки

58 грн

Капучино XL

Додатки

63 грн

Капучино подвійний

Додатки

73 грн

Лате

Додатки

58 грн

Лате XL

Додатки

63 грн

Лате подвійний

Додатки

73 грн

Флет уайт

Додатки

68 грн

Раф Кава

Додатки

68 грн

Раф кава XL

Додатки

83 грн

Гарбузовий лате

Додатки

73 грн

Гарбузовий лате XL

Додатки

0 грн

НЕ КАВА

Сік в асортименті

Додатки

40 грн

Фреш апельсиновий

Додатки

110 грн

Фреш Грейпфрутовий

Додатки

110 грн

Какао

Додатки

45 грн

Какао XL

Додатки

55 грн

Гарячий шоколад

Додатки

65 грн

Гарячий шоколад XL

Додатки

75 грн

Айс какао

Додатки

110 грн

КАВА ДЕКАФ

Еспресо Декаф

Додатки

48 грн

Допіо Декаф

Додатки

58 грн

Американо Декаф

Додатки

48 грн

Американо XL Декаф

Додатки

58 грн

Американо з молоком Декаф

Додатки

58 грн

Американо з мол. XL Декаф

Додатки

73 грн

Капучино Декаф

Додатки

63 грн

Капучино XL Декаф

Додатки

68 грн

Капучино подвійний Декаф

Додатки

78 грн

Лате Декаф

Додатки

63 грн

Лате XL Декаф

Додатки

68 грн

Лате подвійний Декаф

Додатки

78 грн

Флет уайт Декаф

Додатки

73 грн

Раф Кава декаф

Додатки

73 грн

Раф Кава декаф XL

Додатки

88 грн

HOT Капуоранж декаф

Додатки

140 грн

Гарбузовий лате декаф

Додатки

0 грн

Гарбузовий лате XL декаф

Додатки

0 грн

МАТЧА

Матча Лате

Додатки

65 грн

Матча Лате XL

Додатки

75 грн

Матча чай

Додатки

60 грн

Матча XL чай

Додатки

70 грн

Матча - манго

Додатки

75 грн

Матча - манго XL

Додатки

65 грн

ЧАЙ ПОРЦІЙНИЙ

Чай М'ятно - Цитрусовий

Додатки

70 грн

Чай Манго-Маракуя

Додатки

70 грн

Чай Імбір - Лимон

Додатки

70 грн

Чай суниця - лічі

Додатки

70 грн

Чай Малиновий

Додатки

70 грн

Чай Обліпиховий

Додатки

70 грн

Чай Чорничний

Додатки

70 грн

Чай Гібіскус - Лайм

Додатки

70 грн

Чай Обліпиха - Імбір

Додатки

70 грн

Чай Глінтвейн б/а

Додатки

75 грн

Чай Журавлина

Додатки

70 грн

Чай Гранат-полуниця

Додатки

70 грн

Чай Карамболь

Додатки

70 грн

Чай заварний в асортименті

Додатки

0 грн

🍶Вода в бут.

Напої в склі

45 грн

"SMALL" негаз. 0,5 л

25 грн

"SMALL" газ. 0,5 л

25 грн

ДЕСЕРТИ

Вегани

NEW Моркв'яний торт з карамеллю

ПопулярнеДодатки

165 грн

NEW Київський торт

Додатки

150 грн

NEW Лимонний Чізкейк

Додатки

150 грн

NEW Фініки в шоколаді

160 грн

Малиновий Медівник

Заварні медові коржі в поєднанні з вершково-сметанним кремом та кисленьким малиновим кюлі - незамінна класика в оновленому варіанті
200 г

145 грн

Рулет фісташковий з малиною

Помірно солодкий меренговий рулет на основі фісташкового борошна, фісташкова начинка на основі маскарпоне та кисленька ягідна начинка з малиною

150 грн

Рулет Орео

Ніжний меренговий корж на основі какао з вершковим кремом, з додаванням шоколаду та печива Орео

140 грн

Фісташковий Наполеон

Хрустке листове тісто із ніжним заварним кремом, з додаванням натуральної фісташкової пасти

150 грн

Чізкейк Фісташковий в глазурі

Чізкейк холодного приготування на основі крем сиру та вершків з додаванням фісташкової пасти та фісташкового пісочного крамблу. Чізкейк занурений у фісташкову глазур з додаванням подрібненої солоної фісташки

140 грн