Small Cafe

🍲МЕНЮ з 08:00 - 21:30 ДЕСЕРТИ КУХНЯ БАР ЛІТО

Нове та популярне

Cлабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

270 грн

Салат з тунцем татакі та артишоком гриль

240 грн

🍲МЕНЮ з 08:00 - 21:30

ЧАЙ КАВА З МОЛОКОМ ЧОРНА КАВА

ЧАЙ

Чай полуниця м'ята

Додатки

100 грн

Чай вишневий глінтвейн б/а

Додатки

100 грн

Чай М'ятно - Цитрусовий

Додатки

100 грн

Чай смородина базилік

Додатки

100 грн

Чай із цвітіння Акації

Додатки

100 грн

Чай із варення з шишок та гілок смородини

Додатки

100 грн

Чай полуниця ревінь

Додатки

100 грн

Чай імбирний

Додатки

100 грн

КАВА З МОЛОКОМ

Капучино

Додатки

0 грн

Капучино XL

Додатки

0 грн

Капучино подвійний

Додатки

0 грн

Лате

Додатки

0 грн

Лате XL

Додатки

0 грн

Лате подвійний

Додатки

0 грн

Флет вайт

Додатки

0 грн

Какао

Додатки

60 грн

Какао XL

Додатки

80 грн

Гарячий шоколад

Додатки

80 грн

Гарячий шоколад XL

Додатки

100 грн

Раф Кава

Додатки

0 грн

Раф кава XL

Додатки

0 грн

ЧОРНА КАВА

Еспресо

Додатки

0 грн

Допіо Specialty

Додатки

150 грн

Допіо

Додатки

75 грн

Американо

Додатки

0 грн

Американо XL

Додатки

0 грн

Фільтр кава

Додатки

70 грн

Фільтр кава XL

Додатки

90 грн

ДЕСЕРТИ

Морозиво

Тарт кава карамель

Додатки

95 грн

Тарт Цитрон

Лимонний заварний крем на вершках , лимонний курд та підпалена меренга на пісочній основі з додаванням мигдалевого борошна

Додатки

95 грн

Подарунковий набір фініків в шоколаді

450 грн

Еклер карамель солона

Заварне тісто в поєднанні з кремом на основі крем-чізу , маскарпоне та крафтової солоної карамеліМістить такі алергени: глютен, лактоза80 г

Додатки

75 грн

Еклер пломбірний

Заварний крем з додаванням білого шоколаду та взбитих вершків в пухкій основі із заварного тіста і вкритий глазурʼю з бельгійського молочного шоколадуМістить такі алергени: глютен, лактоза, шоколад90 г

Додатки

75 грн

Торт моркв'яний з карамеллю

Пряні вологі бісквіти на основі моркви з додаванням волоського горіха та крем-чіз з солоною карамеллю Морква не відчувається, лише робить текстуру бісквіта більш вологою та ніжноюМістить такі алергени: горіхи , лактоза , глютен215 г

Додатки

165 грн

Малиновий Медівник

Заварні медові коржі в поєднанні з вершково-сметанним кремом та кисленьким малиновим кюлі - незамінна класика в оновленому варіантіМістить такі алергени: лактоза, глютен175 г

Додатки

150 грн

Рулет фісташковий з малиною

Помірно солодкий меренговий рулет на основі фісташкового борошна, фісташкова начинка на основі маскарпоне та кисленька ягідна начинка з малиноюМістить такі алергени: горіхи, лактоза170 г

Додатки

170 грн

Фісташковий Наполеон

Хрустке листове тісто із ніжним заварним кремом, з додаванням натуральної фісташкової пастиМістить такі алергени: лактоза, глютен, горіхи200 г

Додатки

160 грн

Тірамісу

Італійський десерт на основі бісквіту савоярді, просоченого нашою ароматною кавою, з ніжним кремом на основі маскарпоне з ноткою ванілі та ромуМістить такі алергени: какао, лактоза150 г

Додатки

155 грн

Торт Смерекова хата

Ніжні рулетики з пісочно-сметанного тіста, наповнені ароматною вишневою начинкою, поєднуються з легким сметанково-вершковим кремом
Алергени: лактоза, глютен

Додатки

165 грн

Тістечко Тартуффель

Тартуффель з горіхами Шоколадне тістечко з додаванням волоських горішків у шоколадній глазуріМістить такі алергени: шоколад, горіхи, лактоза, глютен
Тартуффель з малиною Шоколадне тістечко з додаванням сублімованої малини у шоколадній глазуріМістить такі алергени: шоколад, лактоза, глютен60 г

Додатки

0 грн

Цукерка кавовий трюфель

Цукерка на основі білого шоколаду, вершків, настояний на кавових зернах, покрита молочним шоколадом та какаоМістить такі алергени: шоколад, лактоза40 г

55 грн

Печиво Бананове

Бананове печиво з шоколадною крихтою і фісташкоюМістить такі алергени: горіхи, глютен, шоколад85 г

Додатки

65 грн

Печиво Шоколадне

Вологе шоколадне печиво з крихтою чорного шоколаду та шматочками фундукаМістить такі алергени: какао, горіхи, глютен, мед120 г

Додатки

65 грн

Печиво Мигдальне

Вологе печиво, з додаванням мигдалевого борошна та рідкою мигдалевою начинкою на основі крему Франжипан, прикрашене хрусткими мигдалевими пластівцямиМістить такі алергени: горіхи, глютен115 г

Додатки

70 грн

Горішок

Класичне печиво "Горішок", смак якого повертає в незабутні спогади дитинстваМістить такі алергени: лактоза, глютен20 г

Додатки

35 грн

Трубочка зі згущеним молоком

Вафельна трубочка зі згущеним молокомМістить такі алергени: глютен, лактоза, горіхи50 г

Додатки

75 грн

Донат

Солодкий пончик в глазурі60 г

Додатки

60 грн

Брауні малиновий

Додатки

115 грн

Мусовий десерт Малина

150 грн

Шу Ваніль Манго Маракуйя

Ніжне заварне тістечко з хрусткою скоринкою,ніжним ванільним кремом та ароматним конфі з манго-маракуї.Алергени:молоко та молочні продукти,яйця,пшениця(глютен)

85 грн

Шу Ваніль Малина

Ніжне заварне тістечко з хрусткою скоринкою,ароматним ванільним кремом та яскравим малиновим конфі.Алергени:молоко та молочні продукти,яйця,пшениця(глютен ).

85 грн

Цукерка Трюфель Чилі

60 грн

Бокс десерт XL

15 грн

Брауні арахісовий

Додатки

115 грн

Мусовий десерт Нектарин

Класика інтерпретована для справжніх поціновувачів шоколаду або ж різноманіття для любителів нашого фісташкового Наполеону
Містить такі алергени: лактоза, какао, глютен, горіхи180 г

150 грн

Шу Вишня шоколад

Ніжне заварне тісто з хрусткою скоринкою ,насиченим шоколадним кремом та соковитим вишневим конфі.Глибокий смак темного шоколаду в поєднанні яскравої кислинки вишні.Алергени:молоко та молочні продукти,яйця,пшениця (глютен).

85 грн

Подарунковий набір трюфельні цукерки

500 грн

Подарунковаий набір Шу

Додатки

450 грн

Торт Віденський карамельний

Віденська класика хрустких коржів на основі ароматних горіхів та маслянистого крему , що тепер поєднались з тягучою солоною карамеллю та свіжими лісовими ягодами
Вага - 250 г

Додатки

160 грн

Набір цукерок трюфель чилі

235 грн

Набір імбирних пряників

70 грн

Млинцевий торт з соусом суниця-ваніль

160 грн

Морозиво

Морозиво для тварин

90 грн

КУХНЯ

СНІДАНКИ ЗАКУСКИ САЛАТИ СУПИ&ПАСТА ОСНОВНІ СТРАВИ ДОДАТКИ КУХНЯ

СНІДАНКИ

Сніданок по-турецьки

Соус Шакшука, подаємо на хумусі, з мітболами та м'який яйцем. Прикрашаємо свіжим базиліком та кінзою. Подамо з обсмаженою пшеничною фокачею власного виробництва.
Містить такі алергени: глютен, яйця, кунжут
340г

Додатки

245 грн

Френч тост з соусом малина-юзу та взбитим маскарпоне

Обсмажений бріош з карамелізованим бананом, взбитим маскарпоне з вершками, та соусом малина-юзу. Прикрашаємо кранч насінням та цедрою лайму.
Містить такі алергени: Лактоза, глютен, яйця
330г

Додатки

255 грн

Скрембл на бріоші зі страчетеллою та мортаделою

Скребл з двох яєць на бріоші зі стратчателлою і шинкою КоттоМістить такі алергени: лактоза, яйця, горіхи, глютен280г

Додатки

280 грн

Яйця Бенедикт зі Лососем та соуом Голландез

Бріош підсмажений в льєзоні, два яйця пашот, слабосолений лосось, з соусом Голландез. Прикрашено паприкою, зеленим молодим горошок, зеленою цибулею, оливковою та зеленою олією,
Містить такі алергени: яйця, лактоза, гірчиця, риба, цитрусДодатки: авокадо
320 г

295 грн

Крок Мадам з шинкою з індички власного виробництва та чеддером

Бріош підсмажений в льєзоні та змащений соусом Бешамель, слайси шинки з індички власного виробництва, огірок Піклс, сир Моцарела, смажене яйце глазунья, паприка та сирний соус. Злегка поливаємо зеленою та оливковою олією, прикрашаємо мікрогріном, цибулею фрі та паприкоюМістить такі алергени: яйця, лактоза, глютен, гірчиця340 г

Додатки

280 грн

Шніцель зі смаженим яйцем та хумусом

Соковите куряче стегно в хрусткій паніровці на подушці з хумусу, подаємо зі смаженим яйцем глазунья та свіжим огірком, прикрашаємо паприкою та кропомМістить такі алергени: яйце, кунжут, бобові, цутрус, глютен, лактоза300 г

Додатки

230 грн

Сендвіч із куркою та чашкою бульйону

Наваристий курячий бульйон подаємо з сендвічем (смажений бріош, варене яйце, копчене філе курки, зелена цибуля, петрушка, майонез та моцарела), прикрашаємо цибулею фрі, паприкою та кропом Містить такі алергени: глютен, яйця, гірчиця, лактоза400 г

Додатки

205 грн

Солона Вівсянка

Цільнозернова вівсянка зварена на воді з додаванням курячого бульйону та вершкового масла, подаємо з бланшированим шпинатом, в'яленими томатами та пармезаном. Доповнюємо смак оливковою олією та зеленою, паприкою, чипсами з часнику та цибулею фріМістить такі алергени: лактоза350 г

Додатки

175 грн

Скрембл з креветками та броколі

Ніжний скрембл з двох яєць та вершкового масла з додаванням хондаші, обсмажена тигрова креветка, обсмажене броколі та підкопчений грецький йогурт. Подається з цільнозерновим хлібчиком, поливається оливковою та зеленою олією, посипається паприкою та мікрогріномМістить такі алергени: яйце, лактоза, глютен, морепродукти360 г

Додатки

280 грн

Сирники зі взбитими вершками та фісташкою

Сирники з фермерської Рікоти. Подаються на подушці із взбитих вершків, прикрашені насінням кранч, фісташкою та цедрою лимона для свіжості, поливаємо топленим вершковим масломМістять такі алергени: глютен, лактоза, горіхи, цитрус250 г

Додатки

215 грн

Солодка вівсянка на топленому молоці

Додатки

175 грн

Панкейки з кабачками зі слабосоленим лососем та м'яким яйцем

Панкейки з кабачків з мʼяким яйцем,слабосоленим лососем, копченим грецьким йогуртом, свіжим огірком та міксом салату. Поливається кунжутним дресінгом, зеленою олією і оливковлю олією. Прикрашається паприкою і пластівцями чилі
Алергени: яйце, кунжут, глютен, лактоза, риба

Додатки

270 грн

Тост з індичкою та голландезом з печених перців

Цільнозерновий хліб, цибулевий мармелад, мікс салату, куряче яйце з соусом Голандес з печеного перцю, шинка з індички, прикрашається зеленою цибулею, чіпсами з часнику, паприкою, зеленою і оливковою олією.
Алергени: глютен, яйця, лактоза, кунжут

245 грн

Латкес з лососем м'яким яйцем та крем фрешем

0 грн

ЗАКУСКИ

Cлабосолений лосось, лабне-тонато, смажені каперси

Слабосолений лосось, смажені каперси та лабне-тонато, подається з цільнозерновим хлібчиком та поливається оливковою олією
180 г

ПопулярнеДодатки

270 грн

Брускета з анчоусом і сиром фета

Томатний соус зі свіжих томатів, консервований анчоус, сир фета та свіжий базилік, подається на фокачі власного виробництва та поливається оливковою олієюМістять такі алергени: глютен, морепродукти, лактоза150 г

Додатки

185 грн

Чашка курячого бульйону

Чашка наваристого курячого бульйону

Додатки

75 грн

Хумус з попкорном з білої квасолі

Класичний хумус з білої квасолі та тахіни з хрустким попкорном з білої квасолі, прикрашається паприкою та кінзою. Подається з цільнозерновим хлібчиком та оливковою олієюМістить такі алергени: кунжут, бобові, цутрус, глютен260 г

Додатки

170 грн

Курячий паштет з вишневим конфітюром

Ніжний паштет із курячої печінки з додаванням бекону. Подаємо з вишневим конфітюром, хлібом, посипаємо насінням кранч, мікрогріном та паприкою, поливаємо топленим масломМістить такі алергени: печінка, лактоза, цитрус, горіхи, глютен200 г

Додатки

195 грн

Попкорн Креветка

Маринована в соєвому соусі креветка, обсмажена в хрусткій темпурі у фритюрі, посипаємо паприкою, пармезаном і мікрогріном. Подається з кремом з авокадоМістить такі алергени: морепродукти, глютен, лактоза225 г

Додатки

275 грн

Артішок гриль

Повітряні макаронси з ніжною начинкою в асортименті

150 грн

Аранчіні з томленою щокою та сирним соусом

Хрусткі рисові кульки з томленою щокою, сиром моцарела та чедер, подаються з сирним соусом та посипаються пармезаном, паприкою, мікрогріном і поливаються зеленою олієюМістять такі алергени: глютен, лактоза180 г

Додатки

185 грн

Картопля фрі

Додатки

125 грн

Джерки з індички

150 грн

Молода бебі картопля з трюфельним айолі

Молода бебі картопля відварюється, а потім смажиться у фритюрі до золотистої і хрумкої скоринки, посипається цибулею шніт.Подається з трюфельним айолі.
Алергени: Яйця,гірчиця, лактоза

Додатки

145 грн

Древесні гриби з пармезаном та трюфельною олією

Гриби обсмажуються на вершковому маслі з додаванням часнику, солі та пармезану, при подачі поливаються трюфельною олією та посипаються кунжутом.
Алергени: кунжут, лактоза

120 грн

САЛАТИ

Салат з тунцем татакі та артишоком гриль

Мікс салату, бланшовані стручкова квасоля та зелений горошок, огірок, підсмажена картопля, тунець татакі. Подається з м'яким яйцем та заправлений діжонською заправкою, посипається паприкою та цибулею фріМістить такі алергени: яйце, риба300 г

ПопулярнеДодатки

240 грн

Салат з ніжним курчам та соусом Цезар

Салат ромен зі смаженим курячим стегном, соковитими томатами чері та соусом «Цезар». Доповнений консервованим анчоусом, тертим пармезаном, хрумкою цибулею кріспі, оливковою олією.Містить такі алергени: глютен, лактоза, яйця, риба, гірчиця.

Додатки

240 грн

СУПИ&ПАСТА

Борщ український з ребром

Класичний червоний борщ з ребром. Подається з салом, сметанкою, зеленою цибулею та хріномМістить такі алергени: лактоза, глютен320 г

Додатки

210 грн

Курячий суп з ніжним стегном та спагеті

Духмяний курячий бульйон, який вариться більше шести годин. З додаванням ніжного курячого стегна, спагеті та молодої моркви, подається з петрушкою, свіжим молотим перцем і оливковою олієюМістить такі алергени: лактоза320 г

Додатки

155 грн

Паста з креветками і соусом зі свіжих томатів

Спагеті в соусі зі свіжих томатів, обсмажені креветки з додаванням вершкового масла, хондаши та свіжого часнику, з пармезаном, поливається чілі олією та подається зі свіжим базилікомМістить такі алергени: морепродукти, лактоза, глютен280 г

Додатки

285 грн

Карбонара

Паста в заварному соусі із жовтків та пармезану, обсмаженим беконом, прикрашається тертим жовтком, паприкою, мікрогріномМістить такі алергени: глютен, лактоза, яйце370 г

Додатки

265 грн

Вершкова паста з тунцем татакі

Паста у вершковому соусі з додаванням вина, коктейльних помідорів та шпинату. Злегка обсмажений тунець в спеціях, прикрашається чипсами часнику, паприкою, цибулею фрі, оливковою олієюМістить такі алергени: риба, лактоза, глютен, часник350 г

Додатки

295 грн

Паста з білими грибами

Паста з твердих сортів, білі гриби, сухі гриби шиитаке, цибуля, часник, вершки, грибний бульон, пармезан, вершкове масло, прикрашається трюфельною і оливковою олією, петрушкою
Алергени: лактоза
Індивідуальна непереносимість: гриби

275 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

Смажена свинина з бебі картоплею та соусом Пеперкорн

Свиний ошийок з бебі картоплею фрі та соусом Пеперкорн

Додатки

295 грн

Куряча сосиска з картопляним пюре

Ніжна куряча сосиска власного виробництва з картопляним пюре та соусом деміглясМістить такі алергени: лактоза, гірчиця
320г

Додатки

235 грн

Лосось з трюфельним пюре

Філе лосося, обсмажене до золотої скоринки. Подається з картопляним пюре з додаванням трюфельної пасти та смаженою зеленою цибулею. При подачі поливається трюфельною та зеленою олією, посипається паприкою та чипсами з часникуМістить такі алергени: риба, лактоза, трюфель290г

Додатки

355 грн

Стегно індички з кремом із цвітної капусти

Стегно індички в методі приготування Пастрамі з кремом з цвітної капусти, бланшировані зелений горошок з броколі та бекон. Поливається чілі-олією та посипається паприкоюМістить такі алергени: лактоза, кунжут350г

Додатки

290 грн

Млинці з телятиною, пармезаном і соусом Бешамель

Обсмажені млинці з телятиною, соусом Бешамель та пармезаном. Поливається оливковою та зеленою олією, посипається тертим жовтком, паприкою та цибулею фріМістить такі алергени: глютен, лактоза, яйце300г

Додатки

235 грн

ДОДАТКИ КУХНЯ

Крафтовий хлібчик

20 грн

Авокадо 50г

60 грн

Лосось с/с 50г

80 грн

Креветки 50г

75 грн

Яйце

15 грн

Тунець Татакі 60г

90 грн

Огірки Піклс 30г

20 грн

Броколі 50г

20 грн

Помідор 50г

20 грн

Огірок 50г

20 грн

Курка 50г

50 грн

Вишневий Конфітюр 50г

30 грн

Олія Оливкова 30г

30 грн

Грецький йогурт 50г

30 грн

Соус Айолі трюфельний 50г

30 грн

Соус Сирний 50г

30 грн

Соус Песто 50г

30 грн

Масло Вершкове 30г

20 грн

Мітболи 60г

40 грн

Крем-сир 50г

30 грн

Сало 50г

50 грн

Цибуля зелена 20г

15 грн

Сметана 40г

30 грн

Хрін 15г

10 грн

Пармезан 20г

35 грн

Спаржа Аспарагус

110 грн

Помідор коктейльний 50г

30 грн

Картопляне пюре 150г

40 грн

Соус Айолі-Чипотле 50 г

30 грн

Зелений горошок 30г

20 грн

Лисичка 50г

50 грн

Пастрамі з індичкою 50г

50 грн

Редис 50г

20 грн

Мікс салат 30г

30 грн

Сир чеддер 36г

40 грн

Фісташка 10г

20 грн

Банан 70г

40 грн

Кранч насіння 20г

20 грн

Анчоус 10г

30 грн

Оливка лігурійська 50г

40 грн

Бекон 30г

20 грн

Гірчиця 30г

20 грн

Соус Лабне - тонато 50г

30 грн

Шинка Small 50г

60 грн

Копчена курка 50г

50 грн

Картопля бебі

55 грн

Одноразовий посуд

Додатки

0 грн

БАР

Безалкоголь напої

Вино Савіньйо́н б/а біле н/сухе

Додатки

0 грн

Вино б/а Felix Solis червоне сухе

Додатки

0 грн

Зігріваючі напоЇ

Глінтвейн червоний

Додатки

125 грн

Какао баблгам

Кава сублімована,цукор,молоко

Додатки

110 грн

Глінтвен білий

Додатки

125 грн

Какао Оранж

Додатки

110 грн

Айріш кава

Додатки

110 грн

Лікери

Лікер Aperol

80 грн

Коктейлі

Джин Тонік

Додатки

170 грн

Бладі Мері

Додатки

175 грн

Міцне

Горілка Esbjaerg

Білий пшеничний хліб в середині якого моцарела, чедер, бринза, пармезан і цибулевий мармелад. Подається з ароматною трюфельною олією, паприкою та цибулею фріМістить такі алергени: глютен, лактоза315 г

70 грн

Джин Stirling London Dry Gin

Бісквіт на основі меренги з додаванням мигдалевого борошна та борошна волоського горіха , з карамельним кремом по типу крем-чізу і пряною начинкою з карамелізованої грушіМістить такі алергени: горіхи, лактоза250 г

80 грн